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[ 비즈뉴스 ] 24/1/8 (월)

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트렌드헌터

 

1.커피업계, '카공족' 늘자 '커피·디저트' 제품 확 늘린다

커피업계가 주력 판매 메뉴인 음료 외에도 푸드와 디저트, 케이크 등 비음료 메뉴 확대에 주력하고 있다. 수익성 측면에서는 '물'이 들어간 음료 제품이 유리하지만 카페에서 공부를 하는 '카공족' 등 체류 시간이 늘면서 음료와 함께 즐길 수 있는 푸드 메뉴를 같이 팔기 위해서다.

 

2.새해에도 '마라열풍' 이어진다

지난해 식품업계를 달궜던 마라 열풍이 올해도 이어질 태세다. 7일 업계에 따르면 신년이 된지 일주일 밖에 되지 않았는데 주요 식품업체들이 마라를 컨셉으로 한 제품을 내놓고 있다.

 

3.'졸업 특수 잡아라'…롯데백화점, 신발·가방 할인행사

롯데백화점은 예년보다 빨라진 '졸업 특수'를 겨냥해 다양한 쇼핑 행사를 한다고 7일 밝혔다. 우선 졸업 시즌의 인기 아이템인 신발·가방 등을 특가에 선보인다.

 

4.“우리 먹기도 바쁜데 큰일이네”…해외서 ‘스낵’으로 뜬다는 밥도둑

4일 업계에 따르면 대상의 지난해 1~10월 누적 국내외 김 사업 총매출액은 약 980억 원으로 전년 동기 대비 약 38% 증가했다. 빠른 성장세를 바탕으로 지난해 전체 국내외 김 사업 총매출액은 약 1200억 원을 돌파한 것으로 예상된다. 대상의 김 제품은 인도네시아, 중국, 베트남, 미국, 뉴질랜드 등 30여 개국에 수출되며 높은 성장세를 보이고 있다.

 

5.“일요일 대형마트 문 엽니다”…서초·동대문 “의무휴업 평일로” 전국 확산 주목

7일 유통업계에 따르면 최근 서울 서초구와 동대문구가 대형마트와 소상공인 간 상생협약을 맺고 일요일인 대형마트 휴업일을 평일로 바꿨다. 앞서 대구와 청주도 대형마트 휴일을 평일로 변경한 바 있다. 이에 대형마트의 평일 휴업이 전국적으로 확산할 가능성이 커지고 있다.


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